Birs fajtáink

Bereczki bőtermő

Bereczki bőtermő birs szeptember közepétől szedhető, januárig tárolható. Gyümölcse nagy, vagy igen nagy, enyhén megnyúlt 8-12 cm hosszú, 7-9 cm széles, körte alakú. Héja érett állapotban fényes aranysárga, hamvas, erősen viaszos, erős jellegzetes illattal. Húsa kemény fehéres sárga, kevésbé leves, erősen illatos, édeskés ízzel. Magvai nagyok. Korán termőre fordul, kevés, de nagyméretű termést hoz.

Birs Angersi

Angersi birs szeptember közepétől szüretelhető. Gyümölcse közép nagy, enyhén bordázott, gömbölyded formájú. Héja fényes világos sárga színű érett állapotban. Húsa sárgásfehér, illatos, kemény, enyhe kövecsezettséggel. Korán termőre fordul és rendszeresen bőven terem.

Konstantinápolyi

Konstantinápolyi birs október elejétől szedhető, január végéig tárolható. Gyümölcse kisméretű, enyhén megnyúlt gömb formájú, kissé bordázott felülettel. Héja erősen molyhos, sárgás-zöld, éretten sárga színű, viaszos bevonattal. Húsa fehéres-sárga színű, félkemény, lédús, édes-savas ízű, illatos. Öntözés nélkül, száraz környezetben fanyar ízű. Korán termőre fordul, rendszeresen bőséges hozamot ad.

Leskovaci

Leskovaci birs október vége felé takarítható be, utóérését követően januárig fogyasztható. Gyümölcse közepes méretű, alma alakú. Héja éretten fénylő citromsárga színű, illatos. Húsa kemény, lédús, sárgásfehér színű, illatos, édes ízű, finom kövecsezettséggel. Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Sokoldalúan felhasználható fajta.

Szeretné megtudni a gyümölcsfa oltványok szakszerű ültetésének tudnivalóit?

Ismerje meg gyümölcsfa fajtáinkat!